C’est au coeur du 5eme arrondissement, dans le quartier des Arènes de Lutèce que l’Arbre à Cannelle prend ses racines, une pause idéale entre le jardin des plantes et les facultés environnantes.
L’enjeu de ce relooking était de redonner de la modernité et une nouvelle jeunesse à cet établissement d’époque.
Dès l’extérieur les clients peuvent ressentir l’ambiance conviviale et chaleureuse à travers les chaises en cannage colorés, la façade boisée et une vitrine proposant des tartes et desserts pour convaincre les plus gourmands.
A l’intérieur, trois zones se précisent : au rez de chaussée, la salle principale a été rhabillée par un nouveau code couleur et un arbre fleurit s’enroulant autour des piles.
A l’étage, un espace plus familial avec du mobilier dépareillé et des accessoires divers pour donner un esprit de transmission, collections et héritage.
Le sous-sol qui n’était pas à ce jour optimisé plonge les clients dans une ambiance de jardin d’hiver : béton ciré au sol, banquettes colorées et rayées, mur végétalisé, lumière indirecte et miroir massif, ..
Décoration : Studio Emma Roux