Brasserie Au Chai de l’Abbaye

Installé au carrefour de deux rues emblématiques du 6eme arrondissement de Paris : rue de Buci et rue de bourbon le château, La Brasserie au Chai de l’Abbaye est le rendez-vous d’une clientèle d’habitués et de touristes en quête d’un authentique bistrot parisien.

La finalité du projet de rénovation était donc de remettre au goût du jour l’affaire tout en conservant son caractère historique.

En ce sens, certains éléments de décoration ont été conservés : les menuiseries miel, les structures laiton, les marbres rosés.

En revanche, l’éclairage et le décor des plafonds, conçu et réalisé par un peintre décor, ont été revisités pour créer une ambiance tamisée et redonner de la hauteur à l’affaire.
La création d’un motif de mosaïque au sol participe à retrouver l’authenticité du lieu
Le verrier d’origine a été retravaillé de manière à ce qu’il soit plus aéré et éclairé pour alléger sa structure massive.

L’extérieur accentue cette mutation à travers une nouvelle image de marque prolongeant le travail de changement intérieur à l’extérieur.
Un store rayé dans les nuances de rouge fait rayonner l’affaire accompagné par le mobilier extérieur coloré.

Il ne vous reste donc plus qu’à prendre place et venir découvrir cette nouvelle réalisation!

Décoration : Studio Emma Roux
Architecte d’intérieur : Arkesen, Martin Picquenard